Thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc giá rẻ ngay tại Sài Gòn
Ngày đăng 24.11.2018.

 

Những bữa cơm gia đình miền Bắc đơn giản thôi, những món ăn cũng vô cùng giản dị nhưng ở đó lại gói ghém tất cả tình yêu nấu nướng và sự quan tâm đặc biệt của người vợ, người mẹ dành cho gia đình nhỏ của mình.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Nhưng hiện tại bạn đi công tác xa nhà, xa quê hương vào tận trong Nam để làm việc thì việc thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc có được không? Quá dễ dàng rồi bạn nhé, nếu bạn muốn dùng cơm miền Bắc ngay giữa lòng Sài Gòn thì tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

 

Khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo trong bữa cơm gia đình miền Bắc

 

Trong bữa cơm gia đình miền Bắc cũng chú trọng đến việc sử dụng gia vị như miền Trung và Nam bộ nhưng cách nêm nếm lại có những nét độc đáo riêng. Món ăn của người Bắc có vị thanh tao, không nồng gắt, không quá cay và thường đề cao độ tươi ngon tự nhiên của từng thực phẩm.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Cách chế biến món ăn và gia vị cũng rất tinh tế, nước dùng của phở, bún thang phải là thứ nước được hầm từ xương với lửa riu riu, luôn tay hớt bọt lúc sôi để nước được trong vắt, thoảng màu hơi vàng và ngọt lịm đầu lưỡi. Các loại gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn miền Bắc là chanh, dấm, sấu, tiêu, ớt, gừng, hành, tỏi, nước mắm pha loãng và mắm tôm. Một đặc điểm chung có thể thấy rõ trong các món ăn của bữa cơm gia đình miền Bắc đó là ít ngọt, ít cay và dậy mùi thơm đặc trưng trong khi chế biến.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Trong những dịp lễ tết sự khéo léo và tinh tế trong các món ăn miền Bắc càng được thể hiện rõ nét hơn thông qua hình ảnh “mâm cao cỗ đầy” tức là mỗi mâm phải đủ “bốn bát 6 đĩa” được chế biến cầu kỳ, bắt mắt và rất ngon miệng.

 

Một đặc trưng rất Bắc bộ nữa chính là những món quà bánh, không phải là món ăn để no nhưng những thức quà bánh dân dã mộc mạc như bán cốm, bánh cam hay các loại mứt làm từ sấu,…lại đem lại cho người ta nhiều sự háo hức, lưu giữ những kỷ niệm đẹp đẽ trong tuổi thơ của mỗi người dân xứ Bắc.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Trong ăn uống, cách ứng xử của người miền Bắc cũng rất tinh tế và nhẹ nhàng thể hiện qua những câu tục ngữ như “Ăn trông nồi, ngồi trông hướng”,“lời chào cao hơn mâm cỗ”, “Một miếng giữa làng bằng một sàng xó bếp”. Vì vậy mà khi ăn uống bao giờ người lớn tuổi và những người được tôn trọng cũng được mời ăn trước hay khi ăn nên gắp những miếng ngon nhất trước cho người khác. Người miền Bắc ưa được gắp và được mời chào vồn vã, do đó trong ăn uống cũng rất khó mời được họ ăn mà phải rất khéo léo và tế nhị.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Ẩm thực Miền Bắc rất đa dạng và phong phú, cầu kỳ trong khâu bày trí nhưng vẫn rất hấp dẫn bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế biến cũng như cách nêm nếm gia vị hài hòa ngon miệng. Tất cả mang đến những nét đặc trưng độc đáo cho văn hóa ẩm thực miền Bắc.

 

Thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc ở đâu tại Sài Gòn?

 

Giữa lòng Sài Gòn ngày càng mọc lên nhiều nhà hàng, quán ăn Bắc nhưng để có thể tìm được một  bữa cơm gia đình miền Bắc với không gian ấm cúng để phục vụ nhu cầu của thực khách thì chắc hẳn bạn không thể nào bỏ qua được Nhà hàng cơm niêu Việt Nam.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam được thực khách luôn đánh giá cao về chất lượng của các món ăn cũng như thái độ phục vụ tận tình của nhân viên, đặc biệt với không gian vô cùng bình dị, thân quen với mỗi thực khách. Khi đến với nhà hàng bạn như được trở về với quê hương với gia đình cùng nhau quây quầng thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc.

 

Để đáp ứng được nhu cầu của thực khách, không gian của nhà hàng rất thoáng đãng, mang đậm kiến trúc sang trọng mà rất đỗi bình dị đầm ấm thân quen. Từ phong cách bày trí, cho đến không khí bên trong quán và chất lượng phục vụ tại Nhà hàng cơm niêu Việt Nam đều khiến mọi thực khách khó tính nhất cũng phải mỉm cười hài lòng.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam tọa lạc ở vị trí 234 Cộng Hòa, Tân bình, khu vực đắc địa nhất của Sài Gòn. Với không gian đẹp, mặt tiền thoáng đãng sẽ là nơi để các bạn thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc ở sài gòn.

 

Bạn cũng có thể dành thời gian thưởng thức món ăn Bắc hàng ngày dành cho gia đình vào dịp cuối tuần mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức nấu nướng. Nhà hàng cơm niêu Việt Nam ở sài gòn còn nổi tiếng ở cung cách phục vụ nhã nhặn, chu đáo và lịch sự của nhân viên, là địa điểm tốt để thết đãi khách hàng hay bàn chuyện làm ăn.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Bữa cơm gia đình miền Bắc ở nhà hàng cơm niêu Việt Nam có những gì?

 

Bữa cơm gia đình miền Bắc ở Nhà hàng cơm niêu Việt Nam thì bạn đã chọn đúng nhà hàng chuẩn hương vị của miền Bắc, đặc biệt hơn nữa là tất cả các nguyên liệu được chế biến trong nhà hàng là những nguyên liệu tươi ngon nhất trong ngày. Nhờ thế, mà đem đến cho khách hàng sự trải nghiệm hoàn toàn mới lại và vị giác đúng chuẩn ẩm thực miền Bắc với không gian bài trí mộc mạc, lịch sự.

 

Hơn nữa, ở đây luôn thấm đậm tình người nhất là những người xa quê lập nghiệp, khi đến đây bạn sẽ có cảm nhận được đây như là gia đình lớn của mình, mọi người đều vui vẻ, nồng nhiệt đón tiếp một cách bình dị và dân dã nhất.

 

bua com gia dinh mien bac

 

Bữa cơm gia đình miền Bắc thì không thể thiếu các món đặc sản thuần Việt như: Cá kho làng Vũ Đại, cá diếc ủ trấu, chả lươn, cá rô đồng chiên giòn, thịt đông dưa chua,… Đặc biệt hơn còn có các món cá được chế biến theo mùa như: cá bớp Phú Quốc, cá chình, cá bống, cá mú đỏ Côn Đảo, cá chim,… Ngoài ra còn có hải sản tươi sốn như nghêu sò ốc được vận chuyển từ biển vào mỗi ngày. Nếu bạn muốn các món ăn ngon bổ dưỡng hơn thì có các món được chế biến từ heo, bò, gà, vịt…

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam đều khiến mọi thực khách khó tính nhất cũng phải mỉm cười hài lòng. Đối với những ai mong muốn tìm đến một không gian ấm cúng, quây quần bên gia đình thưởng thức bữa cơm gia đình miền Bắc thì hãy ghé ngay nhà hàng cơm niêu Việt Nam một lần thử nhé!

 

bua com gia dinh mien bac

 

Bạn còn chờ đợi gì nữa mà không lên kế hoạch họp mặt gia đình, bạn bè vào cuối tuần này đi. Nếu bạn quá bận rộn thì bạn cũng có thể gọi điện đến tổng đài qua số hotline: 0941855234 để đặt bàn trước đấy nhé!

 

 

Tin Tức

Hotline: 0941855234
Chat Facebook
Gọi điện ngay